Směs vhodná do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na ryby.
Nejčastěji se používá v indické kuchyni. Součástí KARI thajský typ je zázvor.
Složení: paprika sladká, kurkuma, koriandr mletý, hořčice...
Jedná se o jemné nepálivé kari vhodné i pro děti. Mango, které je jeho součástí, dodává kari ovocnou vůni a sladkou kyselost.
Složení: koriandr, kurkuma, římský kmín, pískavice, zázvor, hřebíček, fenykl, bobkový list, česnek, skořice, sůl, černý...
Tradiční čínská směs koření se sladko pálivou chutí.
Používá se na minutky z kuřecího, vepřového a rybího masa a do zeleninových směsí.
Složení: hřebíček, badyán, sečuánský pepř, fenykl a skořice
.
Minimální množství je 10 g.
.
Pokud požadujete...
Směs koření vhodná na dochucení polévek, pomazánek, omáček a mletých mas, zeleninových salátů a na výrobu bylinkového másla.
Složení: Cibule, paprikové floky (červené, zelené), petrželová nať, kopr.
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete...
Kreolské koření je ideální pro ochucování rýže, masa, polévek a dušených pokrmů, nebo téměř čehokoliv, co potřebuje podpořit plnější chutí.
Je jemně pikantní a příjemně aromatická. Hodí se na tradiční kreolskou jambalayu i rizota s chorizem nebo...
Jemná směs bez soli a glutamanu, která je vhodná i pro dietní přípravu jídel a pro děti.
Použít ji můžete nejen na kuřecí maso, ale i do omáček nebo pomazánek.
Složení: paprika červená mletá, paprika červená granulovaná, cibule, česnek, petržel,...
Směs je výborná na nakládané, marinované a grilované maso, ryby, sýry a hermelíny všech možných variací.
Jedná se o netradiční směs, s netradiční chutí a netradiční kombinací koření.
Složení: cibule, pepř černý, paprika (floky), libeček, petržel...
Velmi příjemně aromatická směs s cejlonskou skořicí.
Směs má výrazné ovocné aroma, kde se kombinuje pomerančová, citronová kůra a cejlonská skořice, která má daleko jemnější aroma, než klasická indonéská. Cejlonská skořice voní po květinách a...
Aromatická směs křupavé cibule s kořením se používá do rýže, rizot, nebo těstovin.
Výborná je i do bramborové kaše, zapečených brambor nebo dušené zeleniny.
Složení: cibule, pórek, kurkuma, česnek, zázvor a chilli
.
Minimální množství je 20...
Směs vhodná na pečenou krůtu, kačenu či kuřecí maso.
Složení: sůl (max. 40%), paprika, oregano, kapie, cibule, koriandr, chilli
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a...
Nesolík je směs do polévky jako od babičky bez soli a glutamátu. Vhodná je i pro ty nejmenší do prvních polévek. Stačí uvařit zeleninku, či nudle a dochutit Nesolíkem. Směs milují hlavně děti. Navíc je obohacena vitamínem B.
Složení: karotka,...
Směs na ostrokyselou polévku se žampiony.
Je výborná i do guláše a dalších ostrých omáček.
Složení: sušená cibule, zelená paprika, červená paprika, rajčata, lyofilizované žampiony
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více...
Panch phoron je směs koření pocházející z indického subkontinentu.
Používá se nejvíce v kuchyních Bangladéže, východní Indie a Jižního Nepálu.
Název doslova znamená "pět koření".
Tradičně se Panch phoron používá se zeleninou, kuřecím masem nebo do...
Směs koření na domácí paštiku
Složení: pepř, hřebíček, nové koření, bobkový list, zázvor, jalovec, skořice, tymián a muškátový ořech
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka, tzn. že je možné vynechat jakékoliv koření, které směs...
Klasická směs na steaky
.
Složení: černý, červený, bílý a zelený pepř
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné 5 Kč za kus. Odkaz do balného zde.
Perník je směs koření složená pouze z jemně mletého koření bez kypřícího prášku nebo jiných aditiv.
Používá se do litého perníku i vánočních perníčků.
Na 1 kg těsta dáváme přibližně 2 lžíce perníkového koření. Aromatická směs koření je ideální i do...
Pikantní směs Piri piri se používá předvším na sušené maso a omáčky. Nejslavnější je recept na Piri piri kuře z Portugalska.
.
Složení: chilli birds eye, Jalapeňo, cibule, česnek, černý pepř, sůl (20 %), bazalka, oregáno, koriandr, cibule, bobkový...
Bylinková směs na přípravu pizzy, těstovin nebo zeleninových salátů.
Složení: oregano, bazalka, česnek, cibule a paprika.
.
Recept na použití směsi
Pizzu potřeme omáčkou připravenou z 1 lžíce směsi koření a 100 ml drcených rajčat.
.
Minimální...
Provensálské bylinky mají svůj domov v Provence na jihu Francie.
Patří k jedné z nejznámějších bylinkových směsí u nás i ve světě.
Hodí se na kuřecí maso, krůtí, jehněčí, skopové i králičí. Ke grilování a dušení masa.
Složení: oregano, rozmarýn,...