Směs koření speciálně připravená pro ochucení sýrových pokrmů jako je Raclette nebo Fondue.
.
Složení: Muškátový ořech, skořice, česnek, hořčice, cayenský a černý pepř
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka, tzn. že je možné...
Křupavé Rajčinky běžně nekoupíte. Jsou vyrobeny z rajčat, vyzrálých na slunci.
Mají velmi koncentrovanou chuť. Při jejich výrobě se nepoužívají žádná dochucovadla ani aroma a přesto chutnají lépe než čerstvá rajčata.
1 kg Rajčinek odpovídá přibližně...
Možná ho znáte z dovolené z Maroka. Ras el Hanout je velice oblíbená orientální marocká směs koření na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny a vegetariánské pokrmy.
Složení: Skořice, muškátový oříšek, kardamom, nové koření, hřebíček, chilli, černý...
Směs na tradiční zeleninový pokrm
Složení: sušená rajčata, petržel, cibule, česnek, paprika a oregano
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka, tzn. že je možné vynechat jakékoliv koření, které směs obsahuje. Minimální množství je v tomto...
Každé správné řecké jídlo začíná tím, že se na stole objeví velká mísa salátu, řecký chléb a neperlivá voda.
Salát je tedy něco jako předkrm.
Naše směs na řecký salát patří k těm klasickým a určitě by měla patřit do vašeho stálého salátového...
Francouzská směs na mořské i sladkovodní ryby přivezená ze zámku Fontainebleau.
Sumah dává koření mírně nakyslou chuť a vůni, špenát dodá zeleninové aroma i barvu a česnek ostrost a pikantnost
Složení: sumah, česnek a špenát
.
Pouze na...
Směs do zeleninových a těstovinových salátů.
Výborně se hodí do zálivek s octa a oleje, nebo do jogurtových zálivek.
Můžete vyzkoušet i majonézu ochucenou tímto kořením, která se výborně hodí na rajské, nebo jako dresink k masům nebo...
Kořenící směs do svařeného vína
.
Složení: Badyán, hřebíček, skořice, nové koření, kůra z citronu a z pomeranče.
.
Převzato z Kuchařky pro dceru: Cukr v co největším hrnci, který najdete, nechte nasucho a bez míchání rozpustit na středně silném až...
Kořenící směs na populární holandské sušenky
.
Složení: skořice, hřebíček, bílý pepř, muskátový oříšek, anýz, kardamom, mletý zázvor a nové koření.
.
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka, tzn. že je možné vynechat jakékoliv koření,...
Speciální koření na sušené maso pro profesionály i amatéry
.
Složení:
Černý pepř, Zelený pepř, Bílý pepř, Cibule, Hořčičné semínko a česnek
.
Minimální množství je 20 g
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do...
Tradiční gruzinské koření ze Svaneti - vysokých hor Kavkazu. Dá se použít k dochucení jakéhokoliv jídla
Složení: česnek, koriandr, černý pepř, mořská sůl (cca 30 %), cayenský pepř, kmín, pískavice, měsíček a kopr
.
K dispozici pouze přes...
Směs na Svařák. Jedná se o příjemně aromatickou směs na přípravu horkých nápojů jako svařené víno, punč nebo čaj.
Složení: Pomerančová kůra, citronová kůra, skořice, zázvor, kardamom a hřebíček
Recepty
Jablečný punč:
Jablečný punč připravíme z 0,5...
Těstoviny pro děti je jemná směs koření bez soli a glutamanu připravená speciálně pro děti a pro dietní přípravu jídel.
Kořenící směs je připravená na omáčky k těstovinám, ale vhodná i do dušené zeleniny nebo pomazánek.
Složení: rajčata, bazalka,...
Směs koření na vajíčkovou pomazánku.
Díky ní máte pomazánku hotovou během pár minut.
Složení: Hořčice bílá mletá, pažitka, cibule a česnek
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka, tzn. že je možné vynechat jakékoliv koření, které směs...
Velmi příjemně aromatická směs s cejlonskou skořicí.
Směs má výrazné ovocné aroma, kde se kombinuje pomerančová, citronová kůra a cejlonská skořice, která má daleko jemnější aroma, než klasická indonéská. Cejlonská skořice voní po květinách a...
Zatarem se koření hummus, tvaroh, chléb a zeleninové saláty, do kuskusu, zeleninových karbanátků a koft, polévek.
Složení: sezamové semínko, sumah, tymián
Recept:
Smícháte s olivovým olejem a podáváte s pita chlebem jako samostatný chod,
nebo...
Voňavá směs do závinu, koláčků, buchet, bábovek a dalších sladkých hříchů.
Složení: Zázvor, nové koření, pomerančová kůra, citronová kůra, skořice, badyán, hřebíček, kardamom a muškátový květ.
.
Tuto směs je možné upravit podle přání zákazníka,...
Univerzální grilovací kořenící směs bez soli a přidaného glutamátu nejen na grilované a pečené kuře,
ale i na ostatní drůbeží a vepřové maso, pečené sele či vepřovou kýtu, do grilované a dušené zeleniny,
výborně chutná na grilovaných...