Úvod » KOŘENÍ směsi » Směsi se solí » Barbecue
Tato tradiční směs je určena na grilování, pečení a smažení všech druhů mas, ryb i zeleniny a pro přípravu marinády.
Složení: sůl, kukuřice, česnek, paprika pálivá, paprika sladká, cibule, cukr, bazalka, tymián, oregano, hřebíček, hořčice
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné 5 Kč za kus. Odkaz do balného zde.
.
Recept na vepřovou kotletu Barbecue
2 vepřové kotlety, cca 2 lžíce kořenící směsi Barbecue, 2 lžičky solamylu, 1 cibule, olej, sůl
V míse smícháme olej spolu s kořením, přidáme lehce osolené kotlety a marinujeme v lednici 2 hodiny.
Na pánev dáme olej a maso na mírném teple opékáme, dokud nezměkne. Mezitím ještě k masu přidáme na kolečka nakrájenou cibulku. Podáváme s brambory, hranolkami nebo i s chlebem.
Speciálka na koření Kopra
Rooseveltova 790
160 00 Praha 6 Bubeneč
obchod@kopra.cz
+420 607 635 565
Kamenný obchod PO-ČT 12-19
PÁ 9-14
Vytvořeno systémem www.webareal.cz