Suroviny: sádlo, sůl, vývar, kmín, majoránka, mletá sladká paprika, pepř, párek, 30 g hladké mouky, 500 g hovězího masa - přední, 1 lžíce rajského protlaku, 4 cibule a 2 stroužky česneku
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme. Když má maso zlatou barvu, zaprášíme je hladkou moukou a opět smažíme. Přidáme mletou papriku, rajský protlak a vývar, osolíme, ochutíme kmínem, mletým pepřem a dusíme doměkka. Před dokončením přidáme oloupané nakrájené párky, prolisovaný česnek a majoránku.
.
Pro labužníky máme 15 druhů papriky
.
Další krajové speciality najdete pod štítkem Praha