Suroviny: 600 g hovězí svíčková, 200 g cibule, 200 g žampiony, 200 g kapie, 2 ks feferonka, 1 špetka sůl, 1 špetka pepř mletý, 100 g kečup - jemný, 1 dl červené víno a 160 g rostlinný olej

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji opékáme do měkka. Před dokončením přidáme k masu na nudličky nakrájenou cibuli, nakrájenou kapii a houby, všechno nakrájené na nudličky. Nakonec přidáme kečup, zalejeme vínem a krátce povaříme.

.

Víte, kam se ztratil Gruzínský čaj?

.

Další krajové recepty najdete pod štítkem Středočeský kraj